专门无名之辈IP属地:安徽·安庆 发布于37分钟前
爱情与信仰之第三者“烫手(🎏)(shou)山芋(🏌)”变身市场新宠5月29日周六,记(ji)者来到北京中关村附近的一家嗨(🏰)特购门店,发现结账处(chu)排着长队,每个人的(de)购物筐里(📊)都(dou)满满当(dang)当。 “自从(🕷)发现(😢)这里,我每周都来囤货。 ”大(😊)二学生脉脉正(🔲)兴致勃勃地在货架上翻找,“这里这么便宜(yi),临期我也不在乎(hu),反正很快就能吃光。 ”临期食品,指的是临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善(🎌)食者联盟创(chuang)始人邱喆介绍道,“根据食(shi)品行业(🦓)‘允收期’惯例,大型商超通常拒收保质期(qi)已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口食品。 食品上架(jia)后若销量不佳,终端店铺也会将尾货退还经销(🌒)商。 这些食品正(💚)以极低的价格(🤐)流向临期市场。 ”本是销售(shou)难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意(🔖)经历了(le)超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云(yun)端,先是“裸价(🤕)临期特卖”等淘宝店铺零星出现,再是好食期、(🐂)甩甩卖等(deng)专营APP上线,接着电商(🏌)巨头发现商机开始(shi)布局(ju),天(😥)猫国际、拼多多已上架自(zi)营的临期食品。 就实体店(👰)而言,从业多年(🦃)的供货商毕犬洋总结(🔔)(jie)了消费人群的演变特征,“临期(qi)店铺发端于菜市场,后来又开(🤙)进居民区,顾(💄)(gu)客是单一的中老年群体。 从好特卖开始,实体店尝试搬到人流量大的核心商圈、写字楼(🛳),吸引了大批注(⛵)重品质又囊中羞涩的年轻人(ren)。