性在有情

性在有情做(zuo)法：春笋(sun)切成片后(hou)加少许盐(yan)捞出(🤚)后用清水(📤)浸泡，生姜切片，葱(cong)切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(🧜)入生姜、春笋、牛肉片、(👭)葱段翻(fan)炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(🐩)炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的(de)时候加入盐(🕹)，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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性在有情杂技是“把(🥔)后背交给对方(fang)”的艺术，是关于“人”的艺(yi)术。

鉴(🕕)于(yu)历代统一王朝(chao)的都城，大多建在中原，明太(🍚)祖朱元璋感觉(🔋)金陵偏南，对北方尤(you)其是逃入北漠的北元残余，有鞭(bian)长莫及之感，思忖将(jiang)明(🍾)都迁往汴梁，并下诏以汴梁为北平，以金陵为南京作陪都。 但是，反对(dui)者众，一是经历唐代安史之乱、两宋动荡、元末混战，北方地广人稀，生(🛋)产力不振(zhen)；二是汴(bian)梁受黄河泛滥的威胁，年年有灾情，岁岁难安澜，疲于应付；三是汴梁缺乏天然屏障，一旦(dan)游牧铁骑杀进(🍒)中原，明王朝难逃宋王朝(🚕)一样的(💬)命运，所以移都汴梁的打算被放弃。 朱(zhu)元璋也考虑在老家(🍎)安徽凤阳建都(🥁)，但(dan)凤阳城过于衰败，加之财政吃紧，只能作为(📟)陪都，建了一(📆)段时间便作罢。

性在有情”张沛东介绍。